Sopa de melón

Ingredientes011

  • 2 rodajas de melón (por comensal)
  • 2 lonchas de jamón serrano (por comensal)
  • leche
  • sal

Preparación

  • Cortar las rodajas de melon, quitarles la piel, trocearlas y triturarlas con el minipimer (que quede muy licuado) y dejarlo en el frigorífico unas horas.
  • Cortar el jamón a cuadritos (de 1 cm.) aproximadamente y reservar.
  • A la hora de comer añadir al melon un chorrito de leche y opcionalmente un poco de sal, repartir el melon en tazones individuales y poner un poco del jamón encima de cada uno de ellos.

BUEN PROVECHO

Test Alzheimer

La prestigiosa Fundació ACE efectúa pruebas cognitivas gratuitas los días 17, 19 y 26 septiembre y 1 de octubre de 2013, a personas mayores de 50 años. Estas pruebas duran de 20 a 30 minutos y es necesario pedir cita previa de lunes a viernes de 10 a 15 horas al tf. 93.444.73.18 o por correo electrónico: info@fundacioace.com.

ACE recomienda la prevención

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y el diagnóstico precoz del Alzheimer .

¡No lo dejéis para mañana!

Què significa la paraula: “PAPA”?

Ara que està tan de moda parlar del Papa Francesc i les seves anècdotes, he buscat la procedència tradicional o significat de la paraula “Papa”. Tinc aquests RESULTATS:

1er. significat: Correspon a les inicials de quatre paraules llatines: Petri…Apostoli…Potestatem…Accipiens. Que vol dir: “El que rep la potestat dele l’Apostol Pere”.

2º significat: Correspon a la unió de les dues primeres síl·labes de les paraules llatines: PAter….Pastor. Que signifiquen: “Pare i Pastor”.

3er. significat: També sembla que la paraula “Papa”, en realitat procedeix del grec “*Pappas”, que significa: “Pare”.

La primera vegada que es va emprar aquest nom per al bisbe de Roma va ser a finals del segle IV, encara que s’utilitzava també per designar a altres bisbes. Però a partir del segle XI, va ser Gregori VII qui ho va establir per usar-ho únicament per nomenar al bisbe de Roma.

 

Vitalidad con 104 años

006Mi madre,  que el pasado mes de abril cumplió los 104 años de edad, tiene como todas las personas mayores épocas más vitales y otras menos. Después de cinco años de caminar sólo a pie llano y distancias cortísimas como es propio de la edad,  este verano nos ha sorprendido cuando paseando por el jardín de la residencia Refugi d’Obreres donde esta desde hace dos años y en la cual parece que se encuentra muy bien aunque ella no sabe expresarlo, por todos los cuidados y estímulos cognitivos que reciben todas las residentes. Pues tal como decía,  descubrió las escaleras y después de pararse delante de ellas observándolas decidió probar si las podía subir,  como se ve en la fotografía sólo son tres peldaños.  Como la “hazaña” tuvo éxito, en los días sucesivos probó con cinco peldaños y lo más gracioso es que cuando llega al final de los peldaños nos mira y se pone a sonreír toda satisfecha.

Su lema en la vida siempre ha sido prefiero moverme a que me muevan y por lo que parece va a seguir así mientras viva, en ella queda demostrado el refrán que dice          “genio y figura hasta la sepultura”.

Rosa Salvador un ejemplo de energía y vida.

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Com comunicar-nos amb malalts inicials d’alzheimer?

Amb freqüència em sufoco quan penso en els continus errors que jo he comès. Sintetitzem les possibles pautes a seguir, fruit de l’experiència.
a) DIFICULTATS HABITUALS DEL NOSTRE FAMILIAR:
–Li costa trobar la paraula adequada.
–No pren la iniciativa per parlar.
–Molta lentitud en les respostes.
–Mantenir el fil en una conversa.
–Llenguatge poc precís.
–Empobriment en la riquesa expressiva. Continua llegint