En el moment actual que cal tornar a reprendre antics hàbits, crec que el llegum  potser una solució bona per la salut i també per la butxaca.

Seguint unes normes molt senzilles s obtenen uns resultats bons, ja que al bullir el llegum a casa comporta també aprofitar el suc per fer sopes, escudelles , arrossos, etc.. ( a  València fan l’arròs al forn amb el suc del cigrons). Continua llegint →