Arxiu de l'autor: Emmanuelle

Quant a Emmanuelle

Soc de la generació del 58, estic casada i tenim dos fills de 25 i 23 anys. La meva mare va morir el 11 de novembre del 2015 després de viure sis anys amb nosaltres.

La “Tarte à Tatin”

Publicat el per
Respon

La “tarte à Tatin” se creó en Lamotte-Beuvron por las hermanas Stephanie y Caroline Tatin que regentaban un restaurante. Estaban preparando una tarta de manzana, cuando a una de las hermanas se le cayó la tarta. Recuperó la tarta boca abajo sobre una placa y la puso en el horno. Es esta torpeza que dio a luz a uno de los postres franceses más famosos.

Aunque en esta región de Francia se realiza  platos con la pasta por encima……….

Receta:

Para la pasta:
Comprar pasta quebrada o hacerla en casa.
Ingredientes:
250 gr. harina, 1 pizca de sal , 150 gr. mantequilla  en dados, 4 á 6 cucharadas de agua fría. Continua llegint →

Sortida al Poble espanyol

Publicat el per
1

El dilluns passat, les colles vam sortir a escampar la boira: la darrera sortida d’aquest curs.


Vàrem escollir anar al Poble Espanyol per espai i una mica de natura i cultura.

El poble espanyol, impulsat per el arquitecte modernista Puig i Catafalch, i realitzat per Francesc Folguera i Ramon Reventós, va ser construït a Montjuic l’any 1929, per la Exposició Internacional. Es un viatge per diversos indrets d’Espanya.

Després de la exposició s’havia d’enderrocar però es va conservar gràcies al seu èxit.
La veritat és que ho han encertat: és un dels més grans museus a l’aire lliure.

Vam fer una passejada pels artesans, el que més ens va agradar és el taller de vidre , que posseix un dels dos únics forns de vidre artesanals que queden a Espanya.
Tot seguit visitarem el taller del cuir i el de vidre per fusió, en el qual hi havia peces molt maques.

En Xabier va aconseguir que poguéssim visitar el conjunt romànic, fet de trossets d’indrets diferents: l’església de Sant Miquel, Continua llegint →

Vulnerabilitat: Venda a domicili a la gent gran

Publicat el per
Respon

Cartas| 17/05/2012 – 04: Cartas La Vanguardia: el lector expone

La meva mare ja és gran i té les dificultats cognitives associades a l’edat. L’altre dia descobreixo que feia tres mesos que pagava mensualitats a una financera per un robot de cuina i dues aspiradores que algú li havia venut a casa seva. El total a pagar és de 3.000 euros, xifra que trobo desorbitant. A més, ni tan sols s’han dignat a venir a fer la demostració, o sigui que tot el material es troba encara en el seu embalatge original. La financera no vol parlar amb ningú que no sigui el titular. Estic convençut que casos similars passen contínuament. Sobre això, l’Agència de Consum de la Generalitat diu que passada una setmana no es pot fer res més que pagar. De veritat no es pot fer res?

Jordi Saludes Closa, Sabadell
LA RESPUESTA
Col·lectiu protegit pel codi

Alfons Conesa
Director de l’Agència Catalana del Consum

Les persones grans són un col·lectiu especialment protegit pel Codi de Consum de Catalunya Continua llegint →

El cubo rojo

Publicat el per
1

Para jugar clicar este enlace:
http://pichicola.com/wp-content/uploads/2009/01/aguanta.htm

 
Instrucciones:
– Debe hacer clic sobre el cubo rojo sin soltarlo
– Mueva el cubo rojo evitando chocar con los cuadros azules
– El cubo rojo no debe tocar los bordes negros
¡Si consigue aguantar más de 8 segundos es un fenómeno!
A los futuros pilotos de la Fuerza Aérea de Estados Unidos, les exigen aguantar por lo menos 2 minutos…..