- 2 rodajas de melón (por comensal)
- 2 lonchas de jamón serrano (por comensal)
- leche
- sal
Preparación
- Cortar las rodajas de melon, quitarles la piel, trocearlas y triturarlas con el minipimer (que quede muy licuado) y dejarlo en el frigorífico unas horas.
- Cortar el jamón a cuadritos (de 1 cm.) aproximadamente y reservar.
- A la hora de comer añadir al melon un chorrito de leche y opcionalmente un poco de sal, repartir el melon en tazones individuales y poner un poco del jamón encima de cada uno de ellos.
BUEN PROVECHO